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170萬人不吃肉 台北列全球十大素食之都

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最后更新: 2017-01-06 17:39
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將台北列為「全球十大熱門素食都市」之一,而台北入選原因為「當地民眾篤信佛教且對動物友善,估計全台約有13%鄉鎮或大約170萬人不吃肉,且台北有最大的友善素食者餐廳跟超市,台灣廚師也擅於運用在地新鮮食材並加入國際風味元素演繹素食,如素食的壽司、義大利麵、印度咖哩等」。

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